NLEN

Cocktail-topper uit een snoeppot

Tijdens een inspirerende worskhop liet Richard Zijlstra van Triple C Beverage Solutions de barista's van Buscaglione en de koffiesalon zien hoe je gemakkelijk een superlekkere coffeecocktail kunt maken waarmee je bovendien verspilling voorkomt.

De Coffee & Toffee cocktail van Richard maak je met hulp van een simpel snoeppotje van de Ikea (ter grootte van een Marmite-potje). Hieronder het recept.

Bewaar dus voortaan je overtollige espresso-shots en maak er met behulp van het snoeppotje van Richard een lekker cocktail van. Doe alle benodigde ingredienten in het potje, deksel erop en shaken maar! De Coffee & Toffee is ook leuk om in restaurants en bars aan tafel te bereiden.

Nodig voor de Coffee & Toffee cocktail:

-1 shot Buscaglione espresso
-10 ml Monin Toffee nut
-snoeppot
-ijs
-cocktailrietje